Linda Ben

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Recipe by
1 kist
Cook: 20 mín | Servings: Unnið í samstarfi við Geisha

Þessi kaka er fullkomin hvort sem er á brunch borðið eða sem eftirréttur eftir góðan mat.

Hún er alveg ótrúlega ljúffeng, blauta kladd kakan heillar að sjálfsögðu alla upp úr skónum ein og sér en Geisha súkkulaði kremið gerir hana algjörlega ómótstæðilega!

Giesha eru fágaðir mjólkursúkkulaðimolar með silki mjúkri helsihnetufyllingu sem skilar sér í alveg guðdómlega góðu kremi ofan á þessa köku.

Hægt er að skreyta hana með einungis hökkuðum heslihnetum eða leika sér aðeins meira með skreytinguna með ferskum berjum og ávöxtum, þitt er algjörlega valið, kakan er alltaf jafn góð.

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

  • 125 g smjör
  • 3 dl sykur
  • 2 egg
  • 1 tsk vanilludropar
  • 1 ½ dl hveiti
  • 1 dl kakó

Aðferð:

  1. Kveikið á ofninum og stillið á 200°C.
  2. Bræðið smjörið og setjið í skál ásamt sykrinum, hrærið vel saman. Bætið eggjunum út í, eitt í einu og hrærið á milli. Bætið vanilludropunum út í og hrærið.
  3. Bætið hveitinu og kakóinu út í og hrærið varlega saman við. Smyrjið 23 cm kökuform og hellið deiginu í formið. Bakið í u.þ.b. 20 mín, kakan á að vera blaut inn í þegar hún er tekin úr ofninum.

Krem

  • ¾ dl rjómi
  • 150 g Geisha mjólkursúkkulaði með heslihnetu fyllingu
  • Hakkaðar heslihnetur

Aðferð:

  1. Hitið rjómann í potti að suðu en ekki láta hann samt sjóða. Bætið Geisha súkkulaðinu út í og hrærið þangað til allt súkkulaðið hefur bráðnað og samlagast við rjómann.
  2. Hellið kreminu yfir kælda kökuna og setjið svo hakkaðar heslihnetur við enda kökunnar.
  3. Hægt er að skreyta kökuna með berjum og ávöxtum til dæmis.

Blaut kladdkaka með Geisha heslihnetu súkkulaði kremi

Leave a Review

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

1 2 3 4 5