Súkkulaði hjónabandssæla sem svíkur engan! Þessi er alveg einstaklega góð og hentar hvenær sem er. Fullkomi með sunnudagskaffinu, í eftirrétt með rjómaís og á veisluborðið.
Súkkulaði hjónabandssæla
- 200 g smjör, mjúkt
- 100 g púðursykur
- 2 egg
- 150 g hveiti
- ¾ tsk lyftiduft
- ¾ tsk matarsódi
- ½ tsk salt
- ½ tsk kanill
- 200 g haframjöl
- 1 krukka jarðaberja og rabbabara sulta
- 50 g haframjöl
- 200 g suðusúkkulaði
Aðferð:
- Byrjið á því að kveikja á ofninum og stillið á 200°C, og stillið á undir og yfir. Takið 20×30 cm form (líka hægt að nota 25 cm smelluform) og smyrjið það vel.
- Hrærið saman smjör og púðursykur saman, setjið svo eggin út í, eitt í einu.
- Setjið hveitið, lyftiduftið, matarsódann, salt og kanil út í, blandið saman. Bætið haframjölinu saman við, hrærið þar til blandað saman. Skerið susðusúkkulaðið niður og blsandið því saman við deigið.
- Takið ¾ af deiginu og pressið niður í formið, passið að það fari í hornin líka og sé allstaðar jafn þykkt.
- Smyrjið sultunni yfir allt deigið.
- dreifið yfir kökuna, fallegt að setja aðeins meir af haframjöli yfir.
- Bakið inn í omni í u.þ.b. 25 mín.
Ef þú prófar þessa uppskrift þá þætti mér svo vænt um að heyra frá þér! Skildu eftir skilaboð hér fyrir neðan, eða taktu mynd og merktu mig á Instagram @Lindaben
Njótið vel!
Ykkar
Share this:
Category: