Linda Ben

Grillaðir Hamborgarar í hunangs og hvítlauks rub með steiktum sveppum

Recipe by
20 mín
Prep: 10 mín | Cook: 10 mín | Servings: 4 hamborgarar

hamborgaðar með steiktum sveppum

Grillaðir Hamborgarar í hunangs og hvítlauks rub, uppskrift:

  • 4 hamborgar
  • 4 hamborgarabrauð
  • Honey Garlic hamborgarakrydd
  • Mexíkóostur
  • Hamborgarasósa
  • Salat
  • Tómatur
  • Paprika
  • Gúrka
  • Steiktir sveppir, sjá uppskrift hér fyrir neðan.

hamborgaðar með steiktum sveppum

Steiktir sveppir, uppskrift:

  • 2 msk ólífu olía
  • 1/2 rauðlaukur, smátt saxaður
  • 8 meðalstórir hvítir sveppir, skornir í sneiðar
  • 1 msk Worcestershire sósa

Aðferð:

  1. Hitið ólífu olíuna á pönnu á miðlungs hita.
  2. Skerið laukinn og steikið hann í um það bil 2 mín.
  3. Skerið sveppina og setjið þá út á pönnuna, steikið þá í um það bil 2 mín.
  4. Bætið Worcestershire sósunni út á og steikið þangað til grænmetið er full eldað.

hamborgaðar með steiktum sveppum

Hamborgarar, aðferð:

  1. Stillið grillið á miðlungs hita
  2. Kryddið hamborgarana vel með Honey garlic rub.
  3. Skerið mexíkóostinn í þunnar sneiðar
  4. Grillið hamborgarana á annari hlið þangað til blóðsafi kemur upp, snúið þeim þá við, setjið mexókóostinn á hamborgarana og leyfið honum að bráðna svolítið.
  5. Grillið brauðin í 1 mín á hvorri hlið
  6. Smyrjið brauðin með hamborgarasósu og raðið grænmeti á.
  7. Setjið hamborgarana á ásamt steikti sveppunum, lokið og njótið!

Ykkar, Linda Benediktsdóttir

Öll hráefni í þessa uppskrift fást í Kosti

Category:

Leave a Review

Your email address will not be published.

*

1 2 3 4 5